Как защитить запасы сахара, круп и муки от пищевой моли, рассказали в Роспотребнадзоре

22.03.2022 14:37:00

Южная амбарная огневка, или «пищевая моль» - один из самых опасных вредителей для зерна и семян.

В Роспотребнадзоре напомнили россиянам об опасности заражения запасов продуктов южной амбарной огневкой, или пищевой молью. Рекомендации по борьбе с этим очень распространенным и опасным для запасов вредителем публикует на своем сайте управление Роспотребнадзора по Тверской области.

Пищевой молью называют разные виды вредителей запасов из отряда чешуекрылых, или бабочек (Lepidoptera). Один из них – южная амбарная огневка (Plodia interpunciella Hübner, 1813), обитающая, в том числе, в европейской части России, на Кавказе и в Закавказье, Казахстане, Центральной Азии и т.д.

Пищевая моль любит тепло и может развиваться в хранилищах, мукомольных предприятиях, хлебокомбинатах и пивных заводах, кондитерских фабриках. Не брезгует она и жилыми помещениями, поэтому существует риск обнаружить ее в своих домашних запасах.

Южная амбарная огнёвка – вредитель не только запасов зерновых и семян, а также продуктов их переработки, но и кондитерских изделий, особенно шоколадных конфет и пряностей, орехов, сушеных овощей и фруктов и т.д. Гусеницы «пищевой моли», которые наносят наибольший вред, не только уничтожают запасы, но и засоряют их своими выделениями и переносят болезнетворные бактерии и другие патогенные организмы.

В частности, гусеницы (личинки) и бабочки (имаго) огневки могут вызвать у человека аллергические реакции – ринит, конъюнктивит, аллергии, дерматиты, бронхолегочные заболевания – как при соприкосновении с самим насекомыми, так и при вдыхании их фрагментов или продуктов их жизнедеятельности.

Для борьбы с пищевой молью специалисты, в первую очередь, советуют не закупаться впрок и не хранить в большом количестве продукты – в первую очередь, крупы, сахар, муку, кондитерские и макаронные изделия.

При обнаружении огневки в доме или в квартире нужно провести проверку всех имеющихся продуктов. Зараженные продукты желательно сначала проморозить, а потом выбросить.

В местах, где были найдены бабочки и гусеницы огневки, обязательно нужно тщательно убраться, промыть их с мылом, проветрить и просушить места хранения продуктов.

Также можно применять для борьбы с огневкой зарегистрированные липкие ловушки с феромонами.