Витамин D: почему важно потреблять его в достаточных количествах

28.10.2021 13:34:00

Витамины играют огромную роль в нормальной жизнедеятельности организма.

При этом некоторые из них должны поступать только извне, другие могут синтезироваться внутри.

Единственным витамином, который организм вырабатывает самостоятельно под действием УФ-лучей, является витамин D. Потребность в нем компенсируется при достаточном количестве ультрафиолетового излучения.

Как еще можно получить витамин D?

Количество этого активного вещества, которое можно получить благодаря воздействию солнечного света, сильно зависит от различных факторов:

●    возраста;

●    длины волны света;

●    степени загрязненности атмосферы;

●    природной пигментации кожи.

Витамин D также может поступать и с пищей: молочными продуктами, икрой, жирными сортами рыбы, яичным желтком и т. д. В малых количествах его могут содержать и другие продукты, к примеру, семечки, устрицы, лесные грибы, некоторые травы. Получить витамин д для взрослых можно также и со специальными пищевыми добавками. Отметим, что потребность в нем составляет около 2,5-5 мкг в сутки. При этом она увеличивается в период беременности, при пищевых расстройствах, во время диет, в период интенсивного роста и развития и т. д. В таких случаях рекомендуется дополнительный прием витамина D.

Какова роль витамина D?

В организме данное вещество отвечает, прежде всего, за усвоение фосфора и кальция из пищи. Вместе с этими минералами и витамином A он обеспечивает защиту организма от диабета, простуды, кожных и глазных заболеваний. Также он может ускорять заживление переломов, помогать в борьбе с кариесом и т. д. При дефиците витамина D происходит вымывание кальция и фосфора из костей. На этом фоне у детей может развиваться рахит, а у взрослых остеопороз и остеомаляция. Учеными высказываются предположения о том, что его недостаток также может влиять на развитие аутоиммунных заболеваний, рака, сердечно-сосудистых болезней и др.

Обнаружить дефицит витамина D на ранних стадиях можно по таким симптомам:

●    бессонница;

●    ухудшение зрения;

●    снижение веса;

●    потеря аппетита.

Основными причинами появления такого дефицита может стать недостаток прямых солнечных лучей, несбалансированное питание, ожирение, снижение синтеза этого компонента в коже, врожденные заболевания, применение ряда лекарственных препаратов и т. д. Чтобы сохранить свое здоровье и предупредить осложнения из-за нехватки витамина D, важна своевременная профилактика, основанная на рекомендациях опытного специалиста.