Здоровье
Бежецкий предприниматель нарушила ветеринарное законодательство
02.06.2020 17:17:00
В феврале 2020 года при проведении внеплановой документарной проверки в отношении ИП Бархатовой С.А., осуществляющей деятельность по адресу: Тверская область, г. Бежецк, должностным лицом отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Тверской области были выявлены нарушения ветеринарного законодательства.
В феврале 2020 года при проведении внеплановой документарной проверки в отношении ИП Бархатовой С.А., осуществляющей деятельность по адресу: Тверская область, г. Бежецк, должностным лицом отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Тверской области были выявлены нарушения ветеринарного законодательства.
07.11.2019 был проведен отбор проб продукции – полуфабрикаты рубленные формованные из мяса свинины замороженные – котлеты «Деревенские» производства ИП Бархатовой С.А. При проведении лабораторных исследований в ФГБУ «Тверская МВЛ» в пробе вышеуказанной продукции выявлено несоответствие по показателю Listeria monocytogenes. Индивидуальным предпринимателем произведена и выпущена в обращение продукция, не отвечающая требованиям безопасности, создающая угрозу причинения вреда жизни или здоровью граждан.
ИП Бархатовой С.А. разработана Программа производственного контроля от 09.01.2020, предусматривающая проведение мероприятий (лабораторных исследований) в части безопасности вырабатываемой пищевой продукции с нарушением требований нормативных и технических документов к условиям изготовления и оборота пищевых продуктов, материалов и изделий, что не позволяет контролировать выпуск безопасной и качественной продукции:
- отсутствует перечень должностных лиц (работников), на которых возложены функции по осуществлению производственного контроля;
- не установлена периодичность проведения дезинфекции производственных помещений, технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции;
- не предусмотрено исследование вырабатываемой готовой мясной продукции на показатели безопасности.
Читайте также
Врач-терапевт рассказал о пользе и вреде шашлыка, самых полезных рецептах его приготовления и оптимальном количестве блюда в рационе для мужчин и женщин.
27.04.2024
В этом году в Верхневолжье центральной площадкой проведения акции стала территория лесного фонда в Калининском округе, вблизи СНТ «Вираж».
27.04.2024
В Послании Федеральному Собранию Президент Российской Федерации Владимир Путин поручил увеличить специальные социальные выплаты для медиков.
27.04.2024
Аналитики выяснили, сколько россиян обращаются за медицинской помощью для удаления клеща.
27.04.2024
На майские праздники число несчастных случаев с россиянами увеличивается примерно на 8%.
26.04.2024
За врачебной амбулаторией закреплены жители 37 населённых пунктов.
26.04.2024
Количество укушенных клещами людей значительно увеличивается.
26.04.2024
24 апреля в России стартовала неделя иммунизации. В Тверской области до 30 апреля пройдет комплекс мероприятий с участием медицинских работников и жителей региона.
25.04.2024
Рекомендуемое
Культура
Мисс «МедиаТверь» рассказала, как совмещает учебу в 11-м классе и подготовку к конкурсу красотыУже завтра в столице Тверской области пройдет финал конкурса красоты и грации «Мисс Тверь 2024».
25.04.2024
Происшествия
Бывший кандидат в депутаты думы Твери убил свою женуСиротой осталась дочка, ей нет еще и года.
20.04.2024
Происшествия
В Твери в Заволжье ряд микрорайонов остался без светаОб отсутствии электроснабжения сообщают местные жители.
19.04.2024
Происшествия
Недалеко от Завидово в Тверской области на 7-летнюю девочку упало деревоПо факту травмирования малолетней девочки следователем Следственного комитета организовано проведение проверки.
19.04.2024
Погода
Снег в Тверской области выпал в Бологое, Осташкове, Пено и ТоропцеРезкое понижение температуры и снегопады с дождем — главная примета сегодняшнего утра.
19.04.2024
Происшествия
В Тверской области начала гореть траваПорядка 200 м2 тушили вечером в среду пожарные в Ржевском муниципальном округе.
18.04.2024
Общество
В Тверской области расширят состав подарочного набора для новорожденныхВыдавать обновленные комплекты планируется с июня 2024 года.
16.04.2024
Общество
В 2024 году в Тверской области в два раза увеличен размер выплат ко Дню ПобедыРешение принято губернатором Игорем Руденей на заседании Правительства Тверской области 16 апреля.
16.04.2024