Экономика
Владельцы общепита привлечены к ответственности за хранение опасных продуктов
12.01.2025 02:00:00
В торговых точках выявлен шашлык с истекшим сроком годности и халяльное мясо без сопроводительных документов.
Управление Россельхознадзора совместно с органами прокуратуры в конце 2024 года провело проверки 4 организаций общественного питания в Ростове Ярославской области.
В ходе совместных проверок были выявлены нарушения установленных требований ветеринарного законодательства РФ.
Так, на хранении и реализации выявлено халяльное мясо курицы в количестве 56 кг, на которое не были предоставлены товаротранспортные накладные, ветеринарные сопроводительные документы, характеризующие территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого подконтрольного товара, эпизоотическое благополучие территории его происхождения и позволяющие идентифицировать подконтрольный товар, в Федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии «Меркурий» документы не оформлены.
Также в одной торговой точке в двух холодильных установках на шампурах, размещённых на подносах, находилось охлаждённое мясо птицы (курица), куриный шашлык, шашлык из говяжьего фарша и мясо говядина порционными кусочками в отсутствии маркировки с указанием наименования продукции, даты производства, срока годности и производителя.
Согласно информации компонентов «Цербер» и «Меркурий» ФГИС «Ветис», трое индивидуальных предпринимателей в системе не зарегистрированы. На площадке четырёх торговых точек подконтрольная продукция не оформлена, входящие эВСД отсутствуют, следовательно, индивидуальные предприниматели для приготовления пищи людям (шаурма, шашлыки) используют продукцию, представляющую опасность для здоровья человека.
По итогам рассмотрения материалов административных дел, поступивших из прокуратуры, владельцы организаций общественного питания привлечены Управлением Россельхознадзора к административной ответственности.
Читайте также
Землевладелец не исполнил предписание Россельхознадзора.
22.10.2025
Больше всего востребованы водители и операторы call-центров.
21.10.2025
Энергетики «Россети Центр» готовят электросетевой комплекс Торопецкого округа Тверской области к предстоящей зиме.
21.10.2025
В тверском Россельхознадзоре подвели итоги фитосанитарного надзора за минувшую неделю.
21.10.2025
Юридическое лицо исполнило предписание Россельхознадзора и отчиталось об этом ведомству.
21.10.2025
В Тверской области собственник сельхозугодий оштрафован судом за неисполнение предписания Россельхознадзора.
20.10.2025
Специалисты филиала «Россети Центр» - «Тверьэнерго» провели серию образовательных мероприятий для молодежи Тверской области.
20.10.2025
Пользователи получат СМС-уведомления о первом входе в их аккаунт в мобильное приложение банка с любого устройства.
20.10.2025
Рекомендуемое
Общество
В Твери в Городском саду завершается благоустройство пешеходной зоныГлава города Твери Алексей Огоньков проинспектировал ход работ по установке новых игровых комплексов. Также в рамках инспекционной поездки он посетил Городской сад, где в настоящее время завершаются работы по благоустройству пешеходной зоны.
17.10.2025
Происшествия
Подросток на ВАЗе пытался скрыться от ДПС на трассе в Тверской областиОтчисленный студент купил машину за 5 000 рублей и возвращался в родной город.
17.10.2025
Происшествия
На М9 в Тверской области произошло смертельное ДТП с участием грузовикаВодитель легкового автомобиля не пропустил фуру.
14.10.2025
Происшествия
Админ интернет-сообщества из Твери осужден за призывы к терроризму19-летний молодой человек следующие три года своей жизни проведет в колонии.
14.10.2025
Происшествия
Из леса под Тверью спасли мужчин, утопивших квадроциклы в болотеВолонтеры рассказали о поиске людей, которые выбирают самые сложные лесные маршруты с бездорожьем и непроходимыми топями.
14.10.2025
Культура
Тверской ТЮЗ и школа Константина Райкина готовят совместный проектВ будущем году Россия отметит 200-летие со дня рождения великого русского писателя Михаила Евграфовича Салтыкова-Щедрина, уроженца Тверской области. Это событие стало поводом для творческого союза Тверского театра юного зрителя и Высшей школы сценических искусств Константина Райкина.
27.09.2025
Происшествия
В Твери на Коминтерна нашли тело 14-летнего подросткаНа месте работали криминалисты следственного управления и следователем следственного отдела Следственного комитета. Видимых телесных повреждений на теле подростка не обнаружено.
26.09.2025
Общество
В Твери 1 октября начнется отопительный сезонВесь комплекс работ по пуску тепла будет выполняться в соответствии с утвержденным графиком последовательно во всех районах города.
26.09.2025