Предприниматели привлечены к административной ответственности за отсутствие ВСД на продукцию

17.09.2021 13:06:00

Отсутствие ВСД указывает на то, что  продукция животного происхождения не была подвергнута ветеринарно-санитарной экспертизе и может представлять опасность для человека.

В Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям из ОМВД России по городскому округу г. Переславль-Залесский поступили материалы проверок по фактам реализации свинины на уличных ярмарках в отсутствие ветеринарных сопроводительных документов (ВСД) на уличных ярмарках в с. Купанское и с. Рязанцево Переславского района.

Лицам, занимающимся реализацией мяса и мясных продуктов, следует знать, что, согласно ст. 15 Закона РФ «О ветеринарии» №4979-1 от 14.05.1993 г., продукты животноводства по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы должны соответствовать установленным требованиям безопасности для здоровья населения и происходить из благополучной по заразным болезням животных территории. Предприятия, учреждения, организации и граждане, осуществляющие заготовку, переработку, хранение, перевозку и реализацию продуктов животноводства, обязаны обеспечивать выполнение указанных требований.

Согласно п. 2 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов» ВСД (ветеринарные сертификаты, ветеринарные свидетельства, ветеринарные справки), характеризующие территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого подконтрольного товара, эпизоотическое благополучие территорий его происхождения и позволяющие идентифицировать подконтрольный товар, оформляются на подконтрольные товары, включенные в Перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ВСД, утвержденный приказом Минсельхоза России от 18 декабря 2015г. № 648.

Согласно п. 3 данных Правил оформление ВСД осуществляется в том числе при перемещении (перевозке) подконтрольного товара (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Правилами), а также при  переходе  права  собственности  на  подконтрольный товар.

Индивидуальными предпринимателями вышеуказанные нормы законодательства были нарушены, на подконтрольную ветеринарному надзору продукцию, находившуюся в обороте и предлагавшуюся к реализации покупателям, не были оформлены ВСД. Отсутствие ВСД указывает на то, что данная продукция животного происхождения не была подвергнута ветеринарно-санитарной экспертизе на соответствие установленным требованиям безопасности для здоровья населения и благополучие по заразным болезням животных территории её происхождения.

По результатам рассмотрения материалов в отношении индивидуальных предпринимателе возбуждено 3 административных дела по ч. 1 ст.10.8 КоАП РФ «Нарушение ветеринарно-санитарных правил перевозки, перегона или убоя животных либо правил заготовки, переработки, хранения или реализации продуктов животноводства».