В Тверской области растут в цене ингредиенты для блинов и творог

04.12.2020 14:36:00

На фоне стабилизации и даже небольшого снижения цен на мясо и колбасу за неделю заметно поднялась стоимость молочки. Подорожали мука и вермишель. Продолжают «расти» яблоки. Таков беглый анализ еженедельного мониторинга цен, представленного Тверьстатом.

Фото автора Suzy Hazelwood: Pexels

Статистики Твери

опубликовали 3 декабря 2020 года очередной отчет о «Еженедельном изменении средних потребительских цен на продовольственные товары по Тверской области в 2020 году». Afanasy.biz выяснил, что подорожало больше всего, а также какие продукты стали доступнее.

Начнем с приятного: подешевели говядина (-0,9%), колбасы вареная (-1,4%), полукопченая и варено-копченая (-3,3%). Незначительно упали в цене макароны (кроме вермишели), картофель и морковь. Практически не изменились цены на баранину, сардельки, сосиски, мороженую рыбу, лук. За неделю не отмечено колебаний стоимости сливочного масла и сыров, а также сахарного песка и конфет. 

Последнее примечательно — за 10 месяцев 2020 года сильнее других в России подорожали именно сахар, джем, мед, шоколад и конфеты. В среднем за этот период все продукты выросли в цене в три раза, сообщает Росстат. 

Однако прошедшая неделя задает другие тренды. До 2% выросли стоимость свинины (+1,6%), мяса кур (+1%) и мясных консервов (+1,7%). 

Подорожали яйца (+2%), подсолнечное масло (+2%) и маргарин (+1,6%). Дорожает молочка — сметана (+1,8%), питьевое цельное стерилизованное молоко 2,5-3,2% жирности (+3%). 

«Лидер» роста — творог, он увеличился в цене на 9,9%. 

Отмечено повышение стоимости печенья (+2,4%), муки (+2,4%), яблок (+2,6%), чая (+2,9%). 

Еще один «лидер» — вермишель, она «выросла» на 7,9%.

Растут цены не только в России: ООН зафиксировала шестилетний максимум мировых цен на продовольствие. Причем лидируют здесь также молочка, мясо, сахар и подсолнечное масло.