Экономика
Россельхознадзор нашел некачественную крупу в госучреждениях
23.09.2020 19:57:00
Главной причиной выявления некачественной крупы в указанных учреждениях является фактическое отсутствие или слабый контроль качества крупы, приобретаемой госучреждениями, несмотря на требования действующих нормативно-правовых актов.
Учреждениями нередко осуществляется закупка крупы, несоответствующая требованиям государственных стандартов по безопасности и качеству. В обороте учреждений может находиться продукция без потребительской маркировки, с истекшим сроком годности. Проверки показывают, что в учреждениях зачастую отсутствует декларация о соответствии и протоколы испытаний с отражением показателей безопасности и качества. Хотя наличие данных документов является неотъемлемой частью условий заключаемых контрактов на поставку крупы.
В ходе проверок инспекторами Управления проводится отбор проб крупы и направление их в подведомственную Россельхознадзору лабораторию ФГБУ «Тверская МВЛ». В результате испытаний образцов выявляется небезопасная и некачественная крупа, а именно: с наличием металломагнитной примеси, сорной примеси, недодира, необрушенных ядер, повышенным содержанием мучки.
В текущем году в ходе проверок в 12 случаях в крупах была выявлена металломагнитная примесь. В результате проведенной работы по предписаниям, выданным Управлением, Росаккредитацией отозвано пять деклараций о соответствии.
При неправильном хранении крупы, несоблюдении товарного соседства (температура более 18°С, влажность воздуха более 70 %) качество крупы ухудшается, изменяются вкус, аромат, цвет, происходит прогоркание и прокисание крупы, а также снижение пищевой ценности. Поэтому при проведении мероприятий на предмет соблюдения законодательства в области качества и безопасности крупы, закупаемой для государственных нужд, всегда особое внимание уделяется маркировке и дате изготовления крупы. Остаточный срок хранения крупы должен быть не менее 80 %, что является одним из требований контрактов и договоров поставок.
Управление Россельхознадзора по Тверской области напоминает, что декларация является обязательным документом, подтверждающим безопасность продукции на территории Таможенного союза. Без декларации изготовитель не имеет право на реализацию продукции.
Читайте также
Спрос на продукты для шашлыка этой весной растет даже на фоне снижения общих продаж мяса и птицы, отмечают эксперты.
03.05.2024
«Арзамасский пассажирский автомобильный транспорт» — крупнейший автопарк Нижегородской области.
03.05.2024
Количество торгово-сервисных точек в Тверской области, предоставляющих сервис «наличные на кассе» увеличилось на 19%, на начало 2024 года услугу предоставляли 316 магазинов и 54 автозаправочных станции Тверской области.
03.05.2024
В тверском Россельхознадзре подвели итоги фитосанитарного досмотра растительной продукции.
02.05.2024
В Осташковском округе собственник пренебрег соблюдением требований земельного законодательства.
02.05.2024
В Тверской области продолжает действовать значимая и востребованная мера поддержки местных крестьянских (фермерских) хозяйств – предоставление грантов «Агростартап». Предполагается, что в этом году их смогут получить не менее семи КФХ.
02.05.2024
На выставке, посвященной строительству атомного предприятия, представлены уникальные исторические артефакты.
02.05.2024
Низкий МРОТ тормозит рост экономики, считают депутаты.
01.05.2024
Рекомендуемое
Погода
В Тверской области 2 и 3 мая прогнозируются ночные заморозкиСиноптики предупреждают о резком похолодании на территории верхней Волги и у соседей.
30.04.2024
Афиша
В Твери 1 мая во всех районах города пройдут праздничные событияПолную программу к Первомаю опубликовал муниципалитет на официальном городском сайте.
30.04.2024
Происшествия
Двух женщин и собаку спасли пожарные в Удомле Тверской областиСобаку пришлось спасать от отравления угарным газом.
28.04.2024
Общество
На полигоне в Кушалино под Тверью начинаются полеты авиации с боевой стрельбойМестных жителей и гостей региона просят обходить леса в округе стороной.
27.04.2024
Культура
Мисс «МедиаТверь» рассказала, как совмещает учебу в 11-м классе и подготовку к конкурсу красотыУже завтра в столице Тверской области пройдет финал конкурса красоты и грации «Мисс Тверь 2024».
25.04.2024
Происшествия
Бывший кандидат в депутаты думы Твери убил свою женуСиротой осталась дочка, ей нет еще и года.
20.04.2024
Происшествия
В Твери в Заволжье ряд микрорайонов остался без светаОб отсутствии электроснабжения сообщают местные жители.
19.04.2024
Происшествия
Недалеко от Завидово в Тверской области на 7-летнюю девочку упало деревоПо факту травмирования малолетней девочки следователем Следственного комитета организовано проведение проверки.
19.04.2024