Кормят как родных

11.03.2010

На общероссийском фоне снижения поголовья скота ООО «Агрофирма «Арфедо» успешно развивает мясное животноводство и наращивает объемы производства колбас и мясных полуфабрикатов. Не удивительно, что в дни привоза этой продукции в фирменных магазинах предприятия выстраивается очередь

На общероссийском фоне снижения поголовья скота ООО «Агрофирма «Арфедо» успешно развивает мясное животноводство и наращивает объемы производства колбас и мясных полуфабрикатов. Не удивительно, что в дни привоза этой продукции в фирменных магазинах предприятия выстраивается очередь

Алексей Пантюшкин, глава Вышневолоцкого района:

— С полной уверенностью могу сказать, что на продукции тверских производителей можно смело ставить знак качества. Еще во времена Афанасия Никитина тверские товары считались одними из лучших не только в России, но и в Европе и в Азии. И сегодня как в Тверской области, так и в Вышневолоцком районе есть промышленные и сельскохозяйственные предприятия, где производится очень качественная продукция. Ярким примером тому служит агрофирма «Арфедо», которая занимается перспективным мясным животноводством, выращиванием кормов и производством готовой продукции. Натуральные колбасы и мясные полуфабрикаты этой торговой марки пользуются популярностью не только в Тверской, но и в соседней Новгородской области. А об экологической безопасности продукции говорит тот факт, что овощи агрофирмы «Арфедо» поставляются во многие социальные учреждения нашего района. Именно такие предприятия нуждаются в поддержке со стороны местных властей, поскольку они уже имеют свой бренд, который хорошо знают ценители качественной продукции и который поднимает престиж не только самого производителя, но и всего Вышневолоцкого района.

За качество отвечают

Естественно, что сейчас большой популярностью стала пользоваться продукция небольших местных предприятий и мини-холдингов. Главное их преимущество — качество исходного сырья. Только производитель, имеющий собственную сырьевую базу, может отслеживать качество продукта на всех этапах — от выращивания животных до упаковки готовой продукции. Кроме того, благодаря минимальным транспортным расходам продукция таких производителей может значительно выигрывать в цене по отношению к столичным мясоперерабатывающим гигантам.

И в Тверской области такие предприятия уже есть. В частности, в Вышневолоцком районе успешно функционирует сельскохозяйственная фирма «Арфедо», на базе которой в прошлом году был построен и запущен современный мясоперерабатывающий цех мощностью 5 тонн готовой продукции в смену. Это позволило агрофирме выйти на совершенно новый уровень производства. Было открыто два новых магазина в Твери. Всего же на сегодняшний день колбасу и мясные полуфабрикаты агрофирмы «Арфедо» продают в четырех магазинах областного центра и трех магазинах Вышнего Волочка. Самое главное достоинство продукции фирмы — это ее высокое качество. По словам директора ООО «Агрофирма «Арфедо» Бориса Малинина, предприятие выпускает продукцию исключительно согласно старым советским ГОСТам, которые, кстати, все еще законодательно не отменены и продолжают действовать на территории нашей страны. При этом в работе используется исключительно собственное сырье без сои и искусственных добавок. Именно поэтому покупатель, который хоть раз попробовал продукцию этого вышневолоцкого хозяйства, вновь с удовольствием ее покупает. Особенно показателен тот факт, что в Вышнем Волочке, откуда предприятие начинало свою работу, где его хорошо знают и уважают, спрос на колбасы и полуфабрикаты очень высок. Дело доходит даже до того, что некоторые жители Вышнего Волочка, уехавшие работать в Москву, специально приезжают, чтобы купить колбасы агрофирмы «Арфедо» к празднику. Тем более что у «своего» производителя и ответственность перед покупателями гораздо выше, чем у столичного, — тяжело смотреть в глаза собственным соседям, которых накормил некачественной колбасой.

Пойдут по соседям

Продукцию агрофирмы «Арфедо» выгодно отличают от конкурентов и цены на продукцию. Причем оптимальных цен удалось добиться благодаря тому, что в производстве используется собственное сырье, ничего не нужно закупать — у агрофирмы свои фермы свиноводства и мясного животноводства. Кроме того, на колбасах и полуфабрикатах «Арфедо» простая, неброская упаковка. Ни для кого не секрет, что разработка и производство яркой привлекательной этикетки закладывается в цену и может увеличить ее подчас довольно значительно. Также благодаря собственной сети фирменных магазинов на товары агрофирмы делается минимальная торговая наценка. Все это обеспечивает «Арфедо» повышенный спрос во всех районах, где есть магазины агрофирмы.

Однако рынок сбыта у «Арфедо» может быть гораздо шире: у предприятия имеются реальные ресурсы для развития. Новый цех, который, как уже говорилось, может выпускать 5 тонн продукции за смену, загружен на сегодняшний день только на 70%. В ближайших планах предприятия поставлять свою продукцию на большую часть Тверской области, особенно это касается ближайших соседей — Бологого и Осташкова. Однако власти тех районов, где пока еще не налажена собственная качественная переработка мяса, могли бы и сами проявить инициативу и привлечь на свою территорию производителя качественной продукции. От этого выиграют и сама агрофирма, и потребители, и в конечном счете экономика региона в целом.

Нина СЕРИКОВА