14.03.2008 |

В тверскую колбасу до сих пор добавляют мясо

Сегодня, 14 марта, в преддверии Всемирного дня защиты прав потребителей в Твери состоялся «круглый стол» на тему «Потребитель выбирает тверское». В обсуждении приняли участие заместитель руководителя управления Роспотребнадзора по Тверской области Олег Федорин, начальник управления потребительского рынка администрации города Твери Светлана Панчикова, а также производители продуктов питания в области.
За «круглым столом» были подняты наиболее актуальные для тверских потребителей темы: вопросы, касающиеся качества, цены и безопасности продуктов питания, которые предлагаются сегодня на тверском рынке.
Как было отмечено, цены на тверские продукты зачастую оказываются выше, чем на привозные. В частности, это касается мясомолочной продукции. Ситуацию прокомментировал заместитель генерального директора птицефабрики «Верхневолжская» Юрий Ярин. По его словам, в соседних с Тверской областью регионах в последнее время стала активно развиваться птицеводческая отрасль, что повлекло за собой внутреннее перепроизводство. Переизбыток мясомолочной продукции заставил предприятия выходить со своим товаром в соседние области. В том числе, и в нашу. А для того, чтобы закрепиться на тверском рынке, производители использовали наиболее действенный способ – занижение цены собственной продукции. Кроме того, на местные цены существенно повлияла выросшая практически в четыре раза стоимость кормов.
Как бы то ни было, качество и привлекательность тверских продуктов питания остаются по-прежнему на высоком уровне. Именно поэтому покупатели Тверской области чаще всего отдают предпочтение именно местной продукции. Впрочем, хорошее качество, как ни парадоксально, является, порой, следствием устаревшего оборудования. Как рассказал на «круглом столе» коммерческий директор ООО «Тверские мясопродукты» Яков Кривицкий, местные производители вынуждены работать на технологиях вчерашнего дня. Колбаса «с добавлением мяса», по признанию Якова Кривицкого, — это уже прошлый век. Сегодня производители с мировым именем, такие, как «Микоян», могут позволить себе при изготовлении колбас вместо мяса использовать новые добавки, что улучшает вид продукции и увеличивает его срок годности.
В завершение «круглого стола» тверские производители отметили, что пока реализация национального проекта «Развитие АПК» в нашем регионе не очень ощутима. Финансирование получают крупные структуры. А вот мелким предприятиям достаточно сложно получить кредит.

Дарья Семенова

 

Для того, чтобы оставить комментарий зарегистрируйтесь на сайте или войдите через

Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

Авторизация

Адрес электронной почты:

Пароль:

Запомнить меня

Восстановление пароля

Для восстановления пароля введите адрес электронный почты:

Регистрация

Ваше имя:

Адрес электронной почты:

Введите код:

CAPTCHA
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

От (Выйти)

Сообщение:

Не пропустите:

Новости дня

10:49 | Более миллиона рублей собрали в Лондоне в ходе концерта в поддержку фонда «Надежда» из Твери

10:03 | В Твери пройдет Большая праздничная барахолка с едой, фотозоной и бесплатным обменом вещами

08:23 | На М-9 в Тверской области столкнулись две легковушки и микроавтобус, есть пострадавший

22:45 | Жителей Тверской области предупреждают о неблагоприятных погодных условиях

22:12 | В Твери ремонтируют котельную «Южная», в микрорайоне могут быть снижены параметры отопления и горячего водоснабжения

20:24 | Празднование 76-летия освобождения Твери завершилось фейерверком / фоторепортаж  

19:53 | Тверские баскетболисты обыграли «Воронеж»

17:54 | Водителей обязали надевать светоотражающие жилеты при выходе из машины в темное время суток за городом

17:19 | Жителей Торжка отправили на несколько лет в колонию за покупку наркотика

16:21 | Концерт Animal ДжаZ в Твери перенесли на февраль 2018 года

вся лента новостей

Есть мнение
Об актуальных предложениях для бизнеса и перспективах развития компании на рынке b2b рассказал директор тверского филиала АО «ЭР-Телеком Холдинг» (ТМ «Дом.ru», «Дом.ru Бизнес») Эдуард Мамаев
 
Тверская область - лидер ЦФО по уровню смертности. Можно ли поправить ситуацию в обозримом будущем, рассказал председатель ассоциации «Здоровые регионы» Алексей Шабашов
 
ЦБ добился снижения инфляции до 4% и намерен закрепить ее вблизи этой отметки. Почему это важно, рассказал начальник ГУ Банка России по ЦФО Ильшат ЯНГИРОВ
 

Статьи: 1 2 3 4 5 ... 109 След.




На правах рекламы:
Тверские новости | пресса Тверь | газета Твери и газеты Тверской области | форум Тверь