09.12.2009 |

В Твери подведены итоги ежегодного конкурса «Лучший повар» (ФОТО)

Главные новости дня -
в нашем Telegram


Глава администрации Твери испробовал себя в новом качестве. Василий Толоко принял участие в небольшом кулинарном поединке, который прошел в рамках церемонии награждения участников ежегодного городского конкурса «Лучший повар», сообщает Управление информации Администрации города Твери.

В этом году в конкурсе «Лучший повар» приняли участие 11 кулинаров. Состязание по традиции проходило в 3 этапа. Первый - домашнее задание. Каждый участник представил на суд жюри оригинальное холодное блюдо. Второй этап – традиционно самый сложный. Приготовление блюда из продукта, который находится в черном ящике. На этот раз им оказалось филе мяса курицы. Третий этап состязания – приготовление десерта. Посовещавшись, члены жюри решили: несмотря на достаточно высокую конкуренцию и достойный уровень мастерства, продемонстрированный участниками, первое место присуждаться не будет. Ни один из конкурсантов не набрал максимального количества баллов. Диплом второй степени получил Иван Егин, повар пятого разряда ОАО «Федеральный центр логистики», диплом третьей степени – Алексей Данилов, шеф-повар ООО РК «Пирамида». За эстетику оформления и сложность приготовления блюд отдельно были отмечены Дмитрий Иванов и Дмитрий Батраков.

На церемонии награждения собравшихся ждал небольшой сюрприз. Все желающие могли принять участие в импровизированном кулинарном поединке: оформить за пять минут десерт. Свои силы попробовал и глава администрации Твери. Собственное творение в виде улыбающегося человечка Василий Толоко назвал «Оптимизм». Как отметил глава администрации, конкурс «Лучший повар» имеет большое значение для индустрии общественного питания. Повышается уровень профессионального мастерства, укрепляется престиж профессии, кроме того, конкурс способствует распространению современных технологий приготовления блюд и улучшению качества услуг общественного питания в целом. Однако рамки конкурса, считает Василий Толоко, пора расширять. Привлекать участников из других городов Верхневолжья. Желающие уже есть. Вводить новые номинации, например, «Лучший бизнес-ланч» или «Лучшее детское меню для школьных столовых». «Чем сложнее задача, тем интереснее ее решать», - подытожил Василий Толоко.
Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отослать информацию редактору.

Для того, чтобы оставить комментарий зарегистрируйтесь на сайте или войдите через

Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

Авторизация

Адрес электронной почты:

Пароль:

Запомнить меня

Восстановление пароля

Для восстановления пароля введите адрес электронный почты:

Регистрация

Ваше имя:

Адрес электронной почты:

Введите код:

CAPTCHA
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

От (Выйти)

Сообщение:

 
giraff.io
Новости соцсетей
News.gnezdo.ru
Загрузка...
Есть мнение
В период проведения чемпионата мира по футболу Центробанк РФ предупреждает о всплеске мошенничества с банковскими картами. Какие новые методы увода денег с вашего счета придумали киберпреступники? Как избежать этого и что делать, если вы уже стали жертвой мошенничества, мы побеседовали с заместителем управляющего отделением Тверь ГУ Банка России по ЦФО Вадимом Тетиным
 
По различным данным, в процессе покупки и продажи криптоденег участвует уже от 2 до 3 миллионов россиян. О том, как криптовалюты и технология блокчейн меняют нашу жизнь и каким будет мир через несколько лет, мы поговорили с президентом Российской ассоциации криптовалют и блокчейна Юрием Припачкиным
 
Свыше 700 тыс. человек будут сдавать ЕГЭ в России. О том, как выпускникам и родителям пройти это испытание, мы побеседовали с заместителем министра образования Тверской области Юлией КОВАЛЕНКО
 

Статьи: 1 2 3 4 5 ... 111 След.




На правах рекламы:
Тверские новости | пресса Тверь | газета Твери и газеты Тверской области | форум Тверь