26.08.2011 |

В Твери прошло соревнование барменов / ФОТО

Главные новости дня -
в нашем Telegram




В ночь с 25-го на 26-е августа в тверском клубе «Зеркало» состоялось соревнование между барменами Твери, после которого участники соревнования, а так же гость из Москвы - Евгений Шашин из клуба «Позитив-парк», показали зрителям захватывающее шоу.

Целью соревнования, которое началось в 12 часов ночи, стало повышение профессионального мастерства участников. Ведь в пятничные и субботние вечера, когда в клубах час-пик, бармены должны уметь быстро и качественно приготовить разного вида коктейли. К сожалению, сейчас в Твери таких профессионалов очень и очень мало за два последний года количество тверских клубов, ресторанов, кофеен и других мест общественного питания возросло на 40%, но профессионально подготовленных кадров в большинстве из них не хватает.

Для участия в состязании в клубе «Зеркало» собралось пятеро лучших барменов Твери. Они должны были по очереди на время создать по три вида коктейлей: long drink (в большом стакане смешивали джин с тоником), short drink (в коктейльной рюмочке безо льда методом «шейк» – взбалтыванием, - были соединены крепкий алкоголь, сладкий сироп и лимонный фреш) и коктейль shorter (самый короткий коктейль, поэтому его пьют залпом).

Лучший результат в соревновании – 80 секунд показал Дмитрий Плеханов. Уступив ему всего 2 секунды, второе место занял Роман Власов.

Но не только скорость приготовления напитков являлась критерием качества: за пролитый напиток и ошибки при выборе емкостей участники лишались баллов. В конце соревнования бармены презентовали конкурсные напитки зрительницам.

Ярким финалом ночи стало шоу, в котором бармены при помощи флейринга – жонглирования бутылками, создавали различные алкогольные коктейли.

Кроме тверских барменов на шоу выступил член Московской ассоциации барменов Евгений Шашин, который в начале вечера создавал коктейли для VIP клиентов клуба «Зеркало».

Сами бармены считают, что их соревнование может оказаться не только интересным шоу, не только полезным с точки зрения их профессионального роста, но и, возможно, отвлечет молодежь от употребления химических смесей коктейлей из алюминиевых банок в пользу качественных алкогольных напитков с натуральными ингредиентами.







Текст и фото (с) Дарья Моторкина
Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отослать информацию редактору.

Для того, чтобы оставить комментарий зарегистрируйтесь на сайте или войдите через

Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

Авторизация

Адрес электронной почты:

Пароль:

Запомнить меня

Восстановление пароля

Для восстановления пароля введите адрес электронный почты:

Регистрация

Ваше имя:

Адрес электронной почты:

Введите код:

CAPTCHA
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

От (Выйти)

Сообщение:

 
giraff.io
Новости соцсетей
News.gnezdo.ru
Загрузка...
Есть мнение
В период проведения чемпионата мира по футболу Центробанк РФ предупреждает о всплеске мошенничества с банковскими картами. Какие новые методы увода денег с вашего счета придумали киберпреступники? Как избежать этого и что делать, если вы уже стали жертвой мошенничества, мы побеседовали с заместителем управляющего отделением Тверь ГУ Банка России по ЦФО Вадимом Тетиным
 
По различным данным, в процессе покупки и продажи криптоденег участвует уже от 2 до 3 миллионов россиян. О том, как криптовалюты и технология блокчейн меняют нашу жизнь и каким будет мир через несколько лет, мы поговорили с президентом Российской ассоциации криптовалют и блокчейна Юрием Припачкиным
 
Свыше 700 тыс. человек будут сдавать ЕГЭ в России. О том, как выпускникам и родителям пройти это испытание, мы побеседовали с заместителем министра образования Тверской области Юлией КОВАЛЕНКО
 

Статьи: 1 2 3 4 5 ... 111 След.




На правах рекламы:
Тверские новости | пресса Тверь | газета Твери и газеты Тверской области | форум Тверь