22.02.2013 |

Картошка из пробирки

Трудно себе это представить, но предоставляемая аграриям господдержка направлена в первую очередь на укрепление иностранных сельхозпроизводителей. Именно так, по крайней мере, получается в семеноводстве картофеля. А наши российские производители семян живут и развиваются по сути лишь на личном энтузиазме. С одним из них - генеральным директором ООО «Литвиновское» Василием Смолеговцом - мы побеседовали о развитии и перспективах отрасли в Верхневолжье



- Василий Михайлович, правда ли, что ваше предприятие «Литвиновское» чуть ли не единственное в регионе, что занимается производством оригинального семенного картофеля. Насколько вообще развита в Тверской области эта сельскохозяйственная отрасль?


- В Верхневолжье действительно семенным картофелеводством серьезно занимается только наша лаборатория и Агрофирма «Редкино». Оба производства работают уже достаточно длительное время: мы с 1992 года, а меристемная лаборатория в Редкино – и вовсе с 70-х годов. Если сравнивать наши лаборатории, то они различаются только в технологии: мы работаем с микроклубнями, а они – с рассадой. Но в целом по качеству продукции никаких отличий нет.

- А как появилась идея создать лабораторию по производству семян картофеля, тем более что в этой сфере уже был производитель в регионе?

- В 80-х годах прошлого века я окончил Сахаровскую сельскохозяйственную академию, а затем и аспирантуру во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства Россельхозакадемии. После этого стажировался по биотехнологии в Польше. Там меня заинтересовали частные лаборатории по производству оздоровленного посадочного материала ягодных культур и картофеля. Когда я вернулся в родной город, нашлись люди, готовые мне помочь начать свое дело по производству оздоровленного семенного картофеля на безвирусной основе. Нужно было только выбрать технологию производства. В «Редкино» работали и сейчас продолжают работать с рассадой, которая выращивается в теплицах. Но это слишком затратный способ, ведь для рассады нужны теплицы, полив, больше ручного труда. У меня же накопилась некоторая информация по микроклубням, это было интересно. Данная технология позволяет в лабораторных условиях в пробирках из небольших тканей растений (меристем) получить всхожие микроклубни картофеля размером 0,5 - 2 см. В 1992 году мы уже подготовили лабораторию, правда, после этого несколько раз меняли базу, помещение, поле. Сейчас у нас есть не только оборудованная лаборатория, но и участок для посадки микроклубней в открытом грунте в Рамешковском районе для выращивания материала 1 полевого поколения. Это экологически чистая зона с прекрасной пространственной изоляцией, идеально подходящая для производства исходного материала. У нас есть и небольшое хранилище, которое помещает до 300 тыс. клубней, то есть примерно до 40 тонн. А дальше по выращиванию и сбыту мы уже не идем. Я считаю, что в плане получения штучного материала, должна быть узкая специализация. Ведь кроме всего прочего, очень важно подобрать хороший здоровый сорт, проверенный пробирочный маточник. И материал мы вводим в коллекцию только при 2-летней проверке.

- Сортов картофеля сейчас великое множество, как российских, так и зарубежных. Какие из них в качестве семенного материала, по вашим наблюдениям, больше всего подходят для тверской земли?

- В подборе сортов мы ориентируемся, прежде всего, на качество продукции и ее восстребованность у производителей. За 20 лет через нашу лабораторию «прошло» более 100 различных сортов, сейчас хранится около 11. К примеру, из 15 тыс. штук пробирочных микрорастений 40% составляет «Тирас», по 15% - «Ред Скарлет» и «Фантазия», по 10% - «Ведруска», «Звиздаль», «Удача», «Алладин» и др. Если сначала мы экспериментировали, то  настоящее время во избежание лишних затрат работаем только на потребителей. В целом нам очень нравятся украинские сорта: они хорошо подходят под наши условия, в том числе и для частников, достаточно устойчивы к болезням. К примеру, это «Фантазия», «Ведруска», «Луговской», «Водограй» и др. По сути ООО «Литвиновское» на сегодняшний день является официальным представителем украинского Института картофельного хозяйства в России. Все лучшее, что у них есть, мы испытываем, проверяем и пускаем в производство.

Василий СМОЛЕГОВЕЦ, генеральный директор ООО «Литвиновское»: — Государством оказывается поддержка производителей товарной продукции, но не семеноводства. А ведь начинать надо именно с этого.

В торговых сетях наиболее востребованы «Ред Скарлет», «Удача», «Юбилей Жукова», а в перспективе - раннеспелый сорт «Тирас» с длинным периодом покоя и устойчивостью к бактериальным болезням. В целом же стараемся смотреть на шаг вперед – какие сорта станут в будущем востребованы, например, для переработки. Если у нас в области появится предприятие, занимающееся изготовлением материала на картофель фри, то для этого дела можно предложить такие сорта, как «Рамос» и «Сантана».

- В какие регионы или хозяйства вы поставляете производимый Вами семенной материал?

- Лаборатория активно сотрудничает с производствами и фермерскими хозяйствами из Московской, Тульской, Омской, Самарской областями. В тверском регионе у нас налажено сотрудничество с ООО «Тверь Агропром» и ООО «Саначино Агро». Эти крупные компании на сегодняшний день уже производят высококачественный товарный картофель и собственные элитные семена. И получают в итоге не только семенной материал, но и картофель для торговых сетей. Тем более что у них большие базы для хранения, свои поля, техника. Кстати, рынок сбыта картофеля первой репродукции довольно большой - хорошие семена, востребованные на рынке, продаются по 10-12 руб/кг.

- В начале года стало известно, что с 1 апреля вводится запрет на экспорт семенного материала в Россию из стран ЕС. Как вы относитесь к прекращению поставок?

- На мой взгляд, это очень хорошо, наконец-то мы сможем улучшить качество товарного картофеля. При импорте часто поставляется семенной материал картофеля зараженный бактериальными болезнями. Может быть, российские фирмы и компании уже давно отказались бы от импортной продукции такого качества, но в России покупать семена оказывается просто негде - отечественное семеноводство фактически не развито. Поэтому и вынуждены приобретать зарубежные материалы, причем с наценками. Стоят семена картофеля на Западе довольно дорого - от 40 рублей за кг и выше, хотя от иностранных фермеров делаются закупки фирмами – посредниками по 12-15 рублей. Да и импортные семена, которые называются элитой, - по сути являются физиологически старыми, 6-летнего возраста, размножать которые можно лишь 2 года. Наш исходный материал – двухгодичный, а значит, у него «в запасе» еще около 6 лет использования. Стоит отметить, что некоторые крупные производства уже отказываются от западной семенной продукции в пользу нашей. К примеру, агрохолдинг «Дмитровские овощи» уже давно недоволен качеством импортного материала. И сейчас, был разговор, они готовы брать ежегодно по 300 тонн семян в ООО «Тверь Агропром».

- Для любого современного сельхозпроизводителя большую роль в развитии производства играет господдержка – затраты порой оказываются довольно большими. Пользуетесь ли вы помощью государства? Насколько все эти меры эффективны или их слишком сложно получить?

- Мы пользовались господдержкой в 1992-1993 годах, когда только начинали, был необходим начальный капитал на организацию меристемной лаборатории. А у государства сейчас ставка делается на развитие товарного производства картофеля, то есть на поддержку тех, кто покупает семена. И на деле получается, что помощь оказывается импортным производителям семян, так как наши сельхозпроизводители покупают в основном голландский, немецкий и финский семенной материал. А ведь качество там, как я говорил, страдает. Для тех же, кто занимается первичным семеноводством в регионах, для таких лабораторий, как наша, ничего вроде и не предусмотрено. В целом же мы себя полностью окупаем, потому что работаем с востребованным ассортиментом и поставляем продукцию в крепкие хозяйства.

- Некоторые сельхозпроизводители региона в числе проблем в развитии отрасли выделяют хранение картофеля – у нас недостает качественных, хорошо оборудованных хранилищ, а мелкие фермеры не спешат арендовать помещения, к примеру, в ООО «Саначино Агро». Какой может быть выход из этой ситуации?

- Фермерам и производителям, прежде всего, нужно правильно подбирать сорта - они должны быть с длинным периодом покоя. Здесь хорошо подходят «Водограй», «Тирас». А например, «Елизавета» наоборот – капризный в хранении сорт, быстро гниет и портится. Многое зависит также и от условий хранения: температура должна быть не выше 4 градусов, влажность до 95%. Пока же, к сожалению, у местных фермеров и уровень агротехники оставляет желать лучшего, и качество картофеля страдает. Им действительно лучше сотрудничать с крупными производствами, у которых есть оборудованная база, хранилище. Например, в ООО «Тверь Агропром» объем хранения 40 тыс. тонн, в ООО «Саначино Агро» - порядка 13 тыс. тонн. К этим хранилищам можно было бы «подвязать» 10-20 фермерских хозяйств в округе и наладить общий сбыт. А если в будущем в регионе появится завод по переработке картофеля, то есть возможность организовать целый агрокомплекс.

- То есть, по вашему мнению, в регионе есть все необходимые предпосылки для создания большого агрокомплекса, который объединит производителей семенного материала, фермеров и крупные производства с оборудованной базой как у ООО «Тверь Агропром»?

- Тверская область - зона экологически чистая по фитосанитарии, по почвенно-климатическим условиям. Здесь можно получать семенной материал картофеля высокого качества и с высокой конкурентоспособностью на рынке. Только пока все начинания тверских аграриев происходят сами по себе, так сказать, в частном порядке – в Старицком, Лихославльском, Бежецком районах. Как я уже говорил, государством оказывается поддержка производителей товарной продукции, но не семеноводства. А ведь начинать надо именно с этого. И постепенно можно наладить работу комплекса, только без поддержки областной власти, без ее патроната здесь не обойтись. Надеюсь, что интерес к созданию в тверском регионе картофельного производства замкнутого цикла в скором времени появится.

Ирина ТЮРИНА
 

Для того, чтобы оставить комментарий зарегистрируйтесь на сайте или войдите через

Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

Авторизация

Адрес электронной почты:

Пароль:

Запомнить меня

Восстановление пароля

Для восстановления пароля введите адрес электронный почты:

Регистрация

Ваше имя:

Адрес электронной почты:

Введите код:

CAPTCHA
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

От (Выйти)

Сообщение:





На правах рекламы:
Тверские новости | пресса Тверь | газета Твери и газеты Тверской области | форум Тверь