06.08.2009 |

Пассажирам испортили аппетит

К такому выводу пришли специалисты Тверской межрайонной транспортной прокуратуры, которые совместно с экспертом Московского территориального отдела Роспотребнадзора по железнодорожному транспорту провели проверку объектов розничной торговли и общественного питания, расположенных недалеко от вокзала. В списке нарушений оказалось более 30 пунктов. Помимо неправильного оформления ценников, отсутствия товарных накладных и неработающей контрольно-кассовой техники в этот перечень попали и неудовлетворительные условия хранения товара. Продукты ждали своего часа прямо на полу или в грязной транспортной таре, после чего их попросту разогревали и продавали, холодильники не работали, а на шаварму и пиццу и вовсе не были установлены сроки хранения. Всей этой неаппетитной привокзальной кухней ежегодно травятся тысячи тверитян. «Быстрое» питание в летний период может принести беду в каждую семью: в больницах с отравлениями разной степени тяжести оказываются дети и подростки, отправляющиеся на отдых. На вокзале их поджидает большая опасность в виде недоброкачественного фаст-фуда.

Но не все тверитяне добровольно приносят себя в жертву быстрому питанию. Не так давно победу в противостоянии с торговцем шавармой одержала тверитянка, неудачно перекусившая в ларьке рядом с железнодорожным вокзалом Торжка. Несвежее мясо, которое она отнесла на экспертизу, стало для Роспотребнадзора достаточно веским аргументом, чтобы приостановить деятельность тонара. А вот тверских привокзальных кулинаров после проверки только оштрафовали на 3,5-4,5 тысячи рублей. Такая лояльность по отношению к предпринимателям, которые фактически распространяют болезни и разводят антисанитарию, по меньшей мере, настораживает. Между тем фаст-фуд становится настоящей катастрофой для крупных городов. Это и не удивительно, если учитывать, что в период кризиса бизнес быстрого питания оказывается одним из самых популярных. Посудите сами: оборудованный автобуфет или гриль стоимостью порядка $10 тысяч окупится менее чем через месяц, если учитывать, что в среднем оборот одной нестационарной точки составляет до $500 в сутки. Только вот их количество в данном случае отнюдь не переходит в качество: в погоне за наживой нерадивые торговцы готовы погрязнуть в антисанитарии.

В Москве с этой проблемой решили бороться кардинальными методами — закрыть все без исключения пункты быстрого питания, расположенные на территории вокзалов. Правда, пока возы с «быстрой» едой и ныне там. Значит это кому-нибудь нужно?..

Дарья СЕМЕНОВА
Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отослать информацию редактору.

Для того, чтобы оставить комментарий зарегистрируйтесь на сайте или войдите через

Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

Авторизация

Адрес электронной почты:

Пароль:

Запомнить меня

Восстановление пароля

Для восстановления пароля введите адрес электронный почты:

Регистрация

Ваше имя:

Адрес электронной почты:

Введите код:

CAPTCHA
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

От (Выйти)

Сообщение:





На правах рекламы:
Тверские новости | пресса Тверь | газета Твери и газеты Тверской области | форум Тверь